改革開放以來，我國乳制品工業(yè)在行業(yè)規(guī)模、乳制品產(chǎn)量、技術裝備、質(zhì)量安全等方面都有了根本的轉(zhuǎn)變，但由于乳制品工業(yè)發(fā)展時間短，發(fā)展速度過快，基礎薄弱，質(zhì)量安全問題時有發(fā)生，給消費者的利益帶來損害。奶粉包裝就安全而言，必須充分考慮：防止受潮、氧化、阻止細菌繁殖以及避免紫外線的照射等因素，今天我們從包裝容器奶粉罐密封性能、阻隔性能及力學性能三個方面對奶粉罐的檢測項目做詳細的分析。
一、密封性能檢測
如果奶粉罐封口處發(fā)生泄漏，會引發(fā)細菌繁殖，所以對奶粉罐的密封性能檢測也是重中之重。采用滿足標準要求的MFY-M3密封試驗儀進行檢測，測試方法是把奶粉罐放在水中施壓，用目測的方法來比較和評價整體密封工藝及密封效果。
MFY-M3密封性試驗儀采用質(zhì)量穩(wěn)定的氣動元件，真空度自動保持及反吹卸載和自動結束試驗的功能，自動恒壓補，氣多級真空度梯度測試模式，一次可進行多種壓力的檢測?？蓪δ谭酃薜拿芊庑赃M行準確檢測。
二、罐內(nèi)殘氧量檢測
為了確保奶粉罐內(nèi)的無氧或低氧環(huán)境，生產(chǎn)企業(yè)多采用充氮包裝或氣調(diào)包裝，即將奶粉罐內(nèi)的空氣抽到預定的真空度后，再充入純N2這一種氣體（充氮包裝）或一定比例的N2、CO2氣體（氣調(diào)包裝），后完成罐口密封。如果N2、CO2氣體比例的調(diào)節(jié)無法準確控制，常會出現(xiàn)漲罐或者奶粉在保質(zhì)期內(nèi)色澤發(fā)生變化等問題，因此，需要采取有效的監(jiān)測手段對奶粉罐內(nèi)頂空部位的氣體成分進行檢測，以便于及時避免內(nèi)在的質(zhì)量問題。測試奶粉罐中N2、CO2的比例含量，可選用Map-Pakcombi頂空氣體分析儀。
Map-Pakcombi頂空氣體分析儀采用手持式設計，是專為制藥工業(yè)、食品工業(yè)設計的，用來測量氣調(diào)包裝中的氧氣、二氧化碳氣體含量。Map-Pak具有一系列氣體分析功能，可以準確、便捷的測定密封包裝袋、瓶、罐等中空包裝容器中O2、CO2和氮氣含量；測試過程中僅需要很小量的氣體樣品，測量和結果可在幾秒內(nèi)完成。
三、罐蓋開啟力、罐徑向軸向壓力
日常生活中使用的奶粉罐上通常套接有一個塑料的罐蓋，罐蓋開啟方便，能夠快速取粉，因此被廣泛應用。在使用奶粉罐時，需要將罐蓋取下，打開內(nèi)部的密封蓋，再將冠蓋套接在罐體上進行使用。由于使用的人群的不同，罐蓋取下的難易程度各異。為了適應多數(shù)人群的使用，在出廠前需要對冠蓋和罐體之間的嚙合力及密封蓋開啟力進行檢測，從而控制開啟力道處于一個合適的范圍。
奶粉在生產(chǎn)出廠之后需要經(jīng)過一定階段的運輸和儲存，這個階段罐徑向軸向承壓力是很重要的，需要控制在一定的范圍內(nèi)才能保證運輸和儲存的安全。
奶粉罐蓋開啟力和罐徑向軸向承壓力的測試可選用MTL-500N智能電子拉力試驗機來進行測試，應用于對各種材料進行拉伸，壓縮，撕裂，剝離，形變等力學性能項目，一臺試驗機集成拉伸、剝離、撕裂等多種獨立的測試程序，滿足不同客戶測試需求。
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